七年级生物下册教案_七年级生物下册教案北师版

七年级下册生物教学三篇

不吃有毒的食物（馊饭菜、发芽的马铃薯）

【 #教案# 导语】教学（课程）是课程设置的整体规划，它规定不同课程类型相互结构的方式，也规定了不同课程在管理学习方式的要求及其所占比例，同时，对学校的教学、生产劳动、课外活动等作出全面安排，具体规定了学校应设置的学科、课程开设的顺序及课时分配，并对学期、学年、期进行划分。 准备了以下内容，供大家参考!

七年级生物下册教案_七年级生物下册教案北师版

七年级生物下册教案_七年级生物下册教案北师版

唾液淀粉酶 酶（肠液、胰液）

篇一

一教材分析

本学期讲授第三单元《生物圈中的绿色植物》，教材内容与实际生活紧密联系，同时针对中学生的特点，设计了多个探究实验，旨在提高同学们的动手能力，又有利于学生主体作用的发挥。课外实践增强的同学们的学习兴趣。课外读及小资料对学生的知识面的拓展起积极作用。学生通过前面的学习，已经对生物圈中各类群生物的形态、结构、功能及其与环境的关系有了大致的了解，并且认识到生物的多样性。本单元与前面有着内在的逻辑联系。本册的内容不仅对学生进一步理解生命世界、理解生物多样性的价值有重要意义，对于他们树立辩证唯物主义自然观同样十分重要。

通过一学期的学习，学生学习的热情较高，对生物这门课比较有兴趣，但也存在着许多问题。如：基础知识不够牢固，思维不够灵活，实验方面的问题也很多等等。针对存在的问题，在新的学期，努力做好每一个学生的工作，因材施教，逐渐使学生养成良好的学习习惯、行为习惯。对学生加以鼓励和，使他们在各自原有的基础上不断发展进步。

三具体措施

1备课是上好课的基础，是保证教学质量的必要措施。钻研教学大纲，做好教学工作；按照教学内容和要求，根据学生的特点，写出具体教案。

2上课是教学的中心环节，不仅要求具有渊博的知识，而且要掌握传授知识和开发智力的教学艺术，促进学生全面发展。教学中要采用多种方法，善用启发式教学，重视实验和观察，充分调动同学的积极性，让生物课堂变成学生自己探索未知世界的途径，使教学效果达到状态。同时，要将提问、复习旧课、导入新课、检查效果和布置作业等教学环节合理分配，提高课堂教学艺术。

3班级工作的组织分配很重要。把每个班分成若干个学习小组，落实和要求，组长监督学习，检查复习及错误修改情况，提高整体效率。

4小测及考试是了解学生学习情况、检查教学效果、督促学生学习的重要手段。平时要做好课堂提问、小测等。期中、期末考试前要组织好复习，有针对性地进行章节的小测。

四教学内容及参考课时

《生物学》七年级下册

第三单元生物圈中的绿色植物

章生物圈中有哪些绿色植物

节藻类植物（周）

第二节苔藓和蕨类植物（周）

第三节种子植物（第二周）

第二章被子植物的一生

节种子的萌发（第三周）

第二节植株的生长（第三周）

第三节开花和结果（第四周）

第五、六周为复习时间

第三章绿色植物与生物圈的水循环

节绿色植物的生活需要水（第七周）

第二节水分进入植物体内的途径（第七周）

第三节绿色植物参与生物圈的水循环（第八周）

第四章绿色植物是生物圈中有机物的制造者

节绿色植物通过光合作用制造有机物（第九周）

第二节绿色植物对有机物的利用（第九周）

第五章绿色植物与生物圈中的碳——氧平衡（第十周）

第六章爱护植被，绿化祖国（第十一周）

篇二

今年新学期开始了，我依然带七年级1—4、10班的生物教学工作，这学期开学时间为3月9号，时间短，而七年级下册的内容多---七章，每一章都是中考重点，也有一定的难度。今天上午学校开了集体会议，分析了这学期的进度，陆主任把时间和能上几周的课程都告诉了大家,让大家提前有数安排好课程。回来后我和王文伟老师根据课本章数商定了这一学期，现写如下：

一、本学期的教学方法及措施：

1、根据七上期末考试情况，认真分析了解学生，开学后根据学生的学习动态和心理变化，有针对性地拟订短时间学习方案。

2、采用多种措施，充分利用多煤体教学手段运用到课堂教学中，提高课时效率和教学质量。现在白板在班里特别实用，学校要求每一节课都用课件，激发学生的学习兴趣，让学生主动地学习生物，提高兴趣。

3、注重学生能力的培养，上好实验课，做好演示实验，达到培养学生能力之目的。课前教师要熟悉实验作，课上认真指导学生作，使学生通过实验来体验探究过程，更好地掌握所学知识，培养他们的科学探究能力。同时更好地激发学生学习积极性。也为中考实验打定基础。

4、培养学生的良好学习习惯，对学生严格要求,课前认真预习,课上积极参与课堂活动，课后认真复习总结，有不懂的问题要及时提出马上解决，争取把当天学习的知识消化，布置的作业及时认真完成，提高课堂效率。

5、每一章测验一次，随时关注、检查学生的学习情况，查缺补漏，及时进行课后辅导，帮助落后生。

本学期课程安排紧，教学任务重，我们不仅要全面完成教学目标，使学生在理解、掌握有关知识的同时，也要培养相应的能力，以应用有关知识解决生活。

篇三

一、学生现有学习情况（基础技能、能力发展等）分析：

通过上期的生物教学，学生对生物学科的学习兴趣有较大的改善，具备一定的学习技能，对基础知识掌握较牢，其中有一批学习较的学生，需要加强指导和培训，可望取得突出的成绩。但有的学生基础知识掌握不牢固，后进面还较大，实验和学习的习惯较，应对这些学生多关心、多指导、多督促，鼓励他们树立信心，抓紧教学落实，力争全面提高教学质量，让学生的能力和个性得到充分的发展、综合素质得到提高。

二、教材内容分析

根据新的课改要求与生物课程标准的要求和学生实际，本期的教学内容：主要是学习第四单元“生物圈中的人”，从章“人的由来”到第七章“人类活动对生物圈的影响”共七章的教学内容和实验。其中第二章到第六章是教学重点和难点；而第四章和第五章是是讨论和考试的热点。通过教学改革落实“双基”，发展能力，让学生在知识、能力、情感和观念等方面得到全面发展。

三、教学资源的开发

教学资源应该是教学中有利于教学的物力、财力、人力等因素，同时也包括一些学生等的非智力因素、老师的道德修养、教学过程中的师生关系、教学模式的因素。对这些因素的有效的开发利用，可以促进我们的有效教学，提高我们教学的效果，也为建设开放而有活力的生物课程提供了有力的保障。在开发利用教学资源过程中，不管运用什么方法，的目的是为了教学，为了学生的能力发展。应多利用互联网络、图书资料、影音文件等多充实生物课堂，让课堂变得高效

四、教学目标

在新课标下，我们要实现的是：

（1）学生获得生物学的基本事实、概念、原理和规律等基础知识，了解并关注这些知识在生产实践和发展中的应用。

（2）学生初步具有生物学作的基本技能、一定的科学探究和实践能力，养成科学思维的习惯。

（3）学生能理解人和自然和谐发展的意义，提高环境保护的意识，树立正确的情感态度价值观。

（4）初步形成生物学基本观点和科学态度，树立正确的辩证唯物主义世界观。

（5）通过生物的学习，掌握生物知识，树立科学的世界观和生态观，促进学生能力发展和科学素质的形成和发展。学生能将生物知识运用到日常生活当中。

五、具体措施

1、认真钻研生物课标要求标和教材内容，搞好教学设计，抓好教学落实，每月一次月考（单元测试），每周一套练习并及时抽查登记反馈调整。

2、坚持启发式教学，正确处理好“双主”关系，课堂教学注重师生互动，追求和谐，注重师生交流与信息反馈，给学生的学习创造好条件和学习氛围。

3、充分利用课堂45分钟，提高课堂教学效率，开展讲论式，启发式、探究式教学，并应用课堂教学媒体及现代教学手段，充分发挥学生潜能，掌握学习方法，全面发展学生素质。

4、通过抓好教学落实，课前预习、课后复习和归纳小结，培养和提高学生的自学能力。

六、教学进度及活动安排

教学内容课时

第四单元生物圈中的人

章人的由来

节人类的起源和发展

第二节人的

第三节青春期

第四节生育

第二章人体的营养

节食物中的营养物质

第二节消化和吸收

第三节关注合理营养与食人的威严蕴藏在知识之中，因此，人有许多君主的金银无法买到，君主的武力不可征服内在的东西。下面我给大家分享一些七年级下册生物知识，希望能够帮助大家，欢迎阅读!品安全

节呼吸道对空气的处理

第二节发生在肺内的气体交换

第三节空气质量与健康

第四章人体内物质的运输

节流动的组织——血液

第三节输送血液的泵——心

第四节输血与血型

复习期中考试

第五章人体内废物的排出

节尿的形成和排出

第二节人粪尿的处理

节人体对外界环境的感知

第三节神经调节的基本方式

第四节激素调节

第七章人类活动对生物圈的影响

节分析人类活动破坏生态环境的实例

第二节探究环境污染对生物的影响

第三节拟定保护生态环境的

复习4课时

共30课时

七、教学总结及反思的要求

1、重点提高学生的应试能力，实际动手能力，分析能力。

2、在教学中要注意继续落实《生物课程标准》提出的课程理念：面向全体学生，实现因材施教，促进每个学生的充分发展；努力提高学生们的生物科学素养，教学目标、内容和评价都应有利于提高每个学生的生物科学素养。

3、教学中要使学生在知识、能力、情感、态度和价值观等方面有所发展，学生主动参与和体验各种科学探究活动。

4、在传授知识的同时要特别注意科学研究方法的培养。要注意对学生综合能力的培养。要通过组织学生参加各种实践活动，培养学生的学习兴趣。力争创造条件尽可能多开教材中提出的调查、技能训练、练习、探究和资料分析活动。

5、教学中要注意合理选择和组合好直观教具与现代教学手段的应用。

6、组织好生物课外兴趣小组活动，能够对有特殊兴趣的学生进行个别指导。

苏教版七年级下册生物知识点

每日三餐，按时进餐

学 七年级生物 知识点如驾车登山，不进就退。我们要拿出决心来学习生物知识。下面是我为大家精心整理的苏教版七年级下册生物的知识点，仅供参考。

4.反射的类型简单的反射：神经中枢位于脊髓内复杂的反射：神经中枢位于大脑皮层内(1)简单的反射：像缩手反射、眨眼反射、排尿反射和膝跳反射等，都是人生来就有的反射。这类反射，只要出现，正常人体就会作出相应的反应，而不需要先经过大脑的分析和判断。(2)复杂的反射：听到上课铃响走进课室、听到汽车喇叭声迅速躲避等，是人通过长期生活 经验 的积累而形成的。(3)与语言文字有关的反射是最复杂的，也是人类所特有的。如：望梅止渴、谈虎色变、画饼充饥、杯弓蛇影等。(吃梅子时流口水是简单的反射;吃过梅子的人看到梅子时流口水是复杂的反射;吃过梅子的人谈论梅子时流口水是与语言文字相关的最复杂的反射，只有人类才有。)

苏教版七年级下册生物知识点(一)

胃腺：分泌胃液(含有盐酸和胃蛋白酶)，初步消化蛋白质

生物体有相同的基本结构

1、1665年,英国虎克最早研制出光学显微镜,发现了软木薄片由许多小室组成,称为“细胞”.大多数生物体是由细胞构成,既没有细胞结构又比细胞体积小得多的生物,必须生活在其他生物细胞内,人类流行性感冒、、等疾病都是由感染引起的.细胞是生物体结构和功能的基本单位.

2、细胞基本结构包括细胞膜、细胞质和细胞核.

①细胞膜具有保护细胞内部结构的作用,同时还能控制细胞内外物质的进出.

③细胞核的染色体上存在生物的遗传物质,主要是一种叫做脱氧核糖的化学物质,即DNA.克隆羊最像提供细胞核的那只羊.

④植物细胞结构比动物细胞多细胞壁、液泡、叶绿体.

A、 植物细胞结构中的细胞壁,位于植物细胞的外层,质地坚韧,保护细胞内部结构和维持细胞形态的作用.

B、 植物细胞细胞质内有与细胞呼吸作用有关的线粒体,有与植物光合作用的叶绿体,还有充满细胞液的液泡(切瓜果流出的汁液通常是细胞液).

C、 细胞生命活动所需的能量,大约95%来自线粒体,它被人叫做细胞内供应能量的动力工厂.

3、细胞的生长：生物体的生长现象与细胞的分裂与分化密切相关,一方面,细胞通过分裂增加细胞数量;另一方面,细胞通过生长增大了细胞体积.若你手上有10个细菌,细菌每隔20分钟繁殖一代,一昼夜细菌将繁殖72代,细菌总数将达到10×272个.

4、细胞的分化：多细胞生物体中所有细胞都是有受精卵通过细胞分裂产生,在分裂过程中,小部分细胞继续保持原来的形状,具有分裂能力,绝大多数失去分裂能力,通过生长形态结构也发生异,分别执行不同的生理功能,我们把细胞这样的变化叫细胞分化.(人体全能干细胞能分化体各种细胞,而有的干细胞只能分化成某一类型的细胞.)

5、正常的细胞分裂,细胞核和细胞质分裂成两份,分裂后的染色体一样,这就保证遗传物质在前后代的连续性、稳定性.如果正常分裂的细胞失去控制,细胞就会过度分裂而发生癌变.

6、玻片标本有三种：装片、切片、涂片.用碘液处理后的装片,在显微镜下观察时,便于观察.

苏教版七年级下册生物知识点(二)

生物体有相似的结构层次

1、 组织：形态相似、结构和功能相同的细胞群叫做组织.

器官：几种不同的组织构成在生物体内执行一定功能的结构叫做器官

系统：在大多数动物体和人体中,一些器官进一步有序地连接起来,共同完成一项或几项生物活动,就构成了系统.

2、植物体组成的结构层次是：细胞→组织→器官→植物体.

3、植物的组织主要有：分生组织、机械组织、基本组织、保护组织和输导组织.

组织名称 功 能 例子

分生组织 具有分裂增生能力 如：根尖、芽

基本组织 能制造和存贮有机养料 如：果肉

保护组织 保护作用,控制植物体与外界的气体交换 如：植物表皮

输导组织 运输水分、无机盐、和有机养料 如：叶脉中导管、筛管

机械组织 具有支持作用 如：叶脉中纤维

4、一株完整的绿色开花植物包括根、茎、叶、花、果实和种子六种器官.其中根、茎、叶是营养器官,花、果实和种子是繁殖器官.

5、植物组织培养技术又俗称植物克隆.

6、动物体组织的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→动物体.

7、人体的主要组织有上皮组织、肌肉组织、结缔组织和神经组织四大类.

组织名称 功 能 部位组成

上皮组织 保护作用 皮肤外表面、器官肠胃的内表面

肌肉组织 收缩、舒张,使身体产生运动 骨骼肌、心肌、平滑肌

结缔组织 支持、营养、连接和保护等 血液、骨组织、脂肪、肌腱

神经组织 受能产生兴奋、传导兴奋 脑和脊髓

8、人体的八大系统：消化系统、呼吸系统、运动系统、泌尿系统、系统、神经系统和内分泌系统,各系统主要在神经系统和内分泌系统的调节下共同完成各项生命活动.

9、从外形上看,人体分为头、颈、躯干、四肢四部分.人体的头部和躯干部由皮肤、肌肉和骨骼分别围成颅腔和体腔.体腔由膈分为胸腔和腹腔两部分,胸腔有心、肺等器官,腹腔有胃、肠、肝等器官.臀部的外上部由于没有大的神经和血管通过,常常被选作肌肉注射的部位.

10、单细胞生物的形态结构和生命活动点：(1)身体仅由一个细胞构成.(2)能完成营养、呼吸、、运动、等生命活动.

常见的单细胞生物：草履虫、变形虫、眼虫、酵母菌、衣藻.

草履虫 1)形态：像倒转的草鞋底.

2)结构：表膜、细胞质和细胞核,食物泡、伸缩泡.

3)生命活动：运动：纤毛摆动

营养：食物细菌、单细胞藻类,在食物泡中消化吸收.

：伸缩泡、表膜 呼吸：表膜 ：细胞分裂

为什么说草履虫有净化污水的作用?答：消耗水中的有机质,吞掉细菌.

① 草履虫与植物细胞相比,它没有叶绿体和液泡,细胞内没有叶绿体,不能自己制造有机物.它和变形虫容易培养、繁殖快,是研究生物科学基础理论的好材料.

② 眼虫可以监测环境污染.

③ 酵母菌可以用来发酵,生产面包、馒头和酿酒,也可制.

④ 疟原虫寄生在人的血液里,使人患疟疾,有些单细胞生物能污染环境、危害渔业.

苏教版七年级下册生物知识点(三)

地面上的生物

1、 高 等 种子植物：

用种子繁殖后代的植物 被子植物：

种子外面有果皮包被着 如：桃、小麦、花生、蔬菜等 植物界等、数量最多的植物

.子植物：

种子没有果皮包被着的 如：马尾松、水杉、侧柏、雪松、苏铁、银杏等 在用材造林、、食用、观赏等方面有主要价值

低等 孢子植物：

用孢子繁殖后代的植物 蕨类植物

[有根、茎、叶分化] 如：贯众、凤尾蕨、卷柏、满江红 高等

[出现迟]

苔藓植物

[根,有茎、叶分化] 如：葫芦藓、金发藓、地钱 中等

藻类植物

[无根] 如：海带、紫菜、水绵 低等

[出现早]

2、 某些苔藓植物可以监测空气污染程度.指示土壤性质的作用.

3、 能源煤是由古代的蕨类植物长期埋在地层中形成的.

4、 地面上的动物主要有哺乳动物和爬行动物等几类,其中等的动物是哺乳动物[如：猴、猿、鸭嘴兽、袋鼠、海豚、蝙蝠、家兔等],它最主要的特征是：体表长毛、恒温、胎生、哺乳.爬行动物包括蜥蜴、壁虎、蛇、龟、鳖、鳄等,它们属于变温动物,大多数有冬眠习惯.

5、 家兔的身体分为头、颈、躯干、四肢和尾五部分,家兔前肢短小,后肢强大,适于跳跃;全身被毛具有保温作用;膈是哺乳动物特有的结构,膈的运动使胸腔变大变小,利于肺的呼吸;消化管很长,盲肠发达有利与植物纤维的消化.

6、 一朵花通常由花柄、花托、花萼、花冠和雄蕊、雌蕊组成.雄蕊、雌蕊统称花蕊,雄蕊由花、花丝组成,雌蕊由柱头、花柱、和子房组成,子房内含胚珠.

七年级下册生物知识点总结归纳

二学生基本情况分析

七年级下册生物知识点总结归纳：1、进化论：人类的起源和发展;2、系统的结构与功能;3、 青春期的心理变化与心理卫生;4、食物中的营养物质;5、人体消化系统;6、合理营养与食品安全;6、发生在肺内的气体交换;7、血液循环系统;8、 输血与血型。

七年级下册生物知识点总结

章 人的由来

节 人类的起源和发展

1.进化论的建立者达尔文提出：人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿 。

2.人类的进化过程：

原因：森林大量消失，树栖生活为主的森林古猿为了适应环境下地生活，逐渐能直立行走、制造并使用工具、使用火、大脑发育、产生语言、进化类。

3. 与人类亲缘关系最近的类人猿是黑猩猩。

4.化石，也就是石化了的遗体、遗物、遗迹。是研究人类起源与进化的最直接有力的证据。

(1)男性系统的结构和功能：

内器

：男性最主要的，产生和分泌雄性激素

附睾：位于的背面，贮存和输送

输精管：输送

外器

精囊腺和前列腺：分泌黏液

阴囊：保护和附睾

和尿道：排精、排尿

(2)女性系统的结构和功能：

内器

卵巢：女性最主要的，产生卵细胞和分泌雌性激素

输卵管：输送卵细胞，受精的场所

：胚胎发育的场所

：月经流出，进入、胎儿产出的通道

外器：即外阴

(3)、卵细胞和受精

：雄性细胞，较小，似蝌蚪，有长尾，能游动。

卵细胞：雌性细胞，球形，人体内的细胞。

受精：与卵细胞结合形成受精卵的过程。受精卵形成标志着新生命的开始。

受精场所：输卵管

2.胚胎的发育和营养：

(1)发育：

发育场所：初期在输卵管内;随后，在母体内继续发育38周左右。

受精卵通过细胞分裂发育成胚泡，胚泡移到内，在内膜种植下来，称为怀孕。

胚泡继续细胞分裂和分化，发育成胚胎。 怀孕后8周左右，胚胎发育成胎儿，呈现出人的形态。 胎儿发育成熟后，从母体产出，这个过程叫做分娩。

(2)营养：胚胎发育初期所需要的营养来自卵黄;胚胎在里的发育所需要的营养物资和氧通过胎盘、脐带从母体获得。胎儿产生的二氧化碳等废物也通过胎盘经母体排出。因此，胎盘是胎儿和母体进行物质交换的结构(器官)。

3.“试管婴儿之父”罗伯特·爱德华兹，2010年获得诺贝尔生理学或医学奖。

第三节 青春期

1.身高突增是青春期的一个显著特点。神经系统以及心和肺等器官的功能明显增强。在分泌的雄性激素和卵巢分泌的雌性激素的作用下，第二性征开始出现。 迅速发育，男孩出现遗精，女孩出现月经的生理现象，女孩次来月经叫月经初潮。

2.青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期。

3.青春期的心理变化 ：

(1)意识增强与依赖性并存。

(2)内心日益复杂，不愿与人交流。

(3)先疏远、后依恋异性。

4.心理卫生：

(1)集中精力，努力学习。

(2)积极参加各种健康的文体活动。

(3)同学之间互相帮助，跟师长密切交流。

第二章 人体的营养

节 食物中的营养物质

1.人体需要的营养物质主要有六大类：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。

能源物质：

糖 类：人体日常活动最重要的供能物质，也是构成细胞的成分。

脂 肪：一般情况下，作为备用能源物质贮存在体内;保温;单位质量释放能量最多。

蛋白质：构体细胞的基本物质，参与损伤细胞的修复和更新;为人体的生理活动提供能量。

非能源物质：

水：约占体重的60%-70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。水是人体需要最多的营养物质。

无机盐：含量不多，是构体组织的重要成分，如：钙、磷(构成骨骼和牙齿)、铁(构成血红蛋白)。

维生素：不是构成细胞的主要原料，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用。

2.几种无机盐的作用：

第三章人体的呼吸3.维生素的作用：

4.“第七类营养素”----膳食纤维。

第二节 消化和吸收

1.人体消化系统由消化道和消化腺组成。

2.探究试验：

馒头在口腔中的变化(见书P27—28)

淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。牙齿的切碎和磨碎以及舌的充分搅拌，能使唾液更加充分地与食物碎屑混合，更好地促进淀粉的变化。淀粉是糖类，但没有甜味，淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖有甜味。淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。 将馒头切碎是模拟牙齿的咀嚼，试管放进37℃温水中是模拟人体口腔温度，搅拌是模拟舌的搅拌功能。

3.消化系统的组成

消化道：

口腔：牙齿咀嚼食物;舌搅拌食物;唾液腺分泌唾液，帮助初步消化淀粉

咽：食物与气体的共同通道(消化道与呼吸道在这交汇)

食道：能蠕动，将食物推进胃中

胃：(1)胃蠕动，使食物与胃液充分混合(2)胃腺分泌胃液，初步消化蛋白质

小肠：(1)起始部分叫十二指肠，肝分泌的胆汁与胰腺分泌的胰液由此流入小肠

(2)肠腺分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)

(3)通过蠕动，使食物与消化液充分混合，消化、吸收的主要场所

大肠：通过蠕动，把食物残渣推向

：粪便由此排出

消化腺：

唾液腺：分泌唾液(含有唾液淀粉酶)，能初步消化淀粉

肝：分泌胆汁(不含消化酶)，将脂肪乳化为脂肪微粒

胰腺：分泌胰液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)

肠腺：分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)

肝是人体的消化腺

4、小肠的结构特点：

小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。

小肠适于消化、吸收的特点：

(1)很长，5-6米;

(2)内表面具有大量环形皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积);

(3)小肠绒毛内有丰富的毛细血管且毛细血管的管壁很薄，只由一层上皮细胞构成;

(4)小肠内有各种消化液，多种消化酶。

5.食物的消化：

在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。

(1)物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。营养成分未变化。

(2)化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。

6.淀粉在口腔开始消化，蛋白质在胃中开始消化，脂肪在小肠开始消化。最终全部在小肠中被消化完。水、无机盐、维生素不经消化可以直接被吸收。

7.营养物质的吸收：

营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。

口腔、咽、食道：不吸收。

胃：吸收少量的水、酒精(非营养)。

小肠(主要的吸收场所，与其结构有关)：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、 大部分水、无机盐和维生素。

大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素。

8.为病人静脉注射(或口服)葡萄糖，是因为葡萄糖不需要经过消化，可以直接进入血液(被小肠壁吸收进入血液)，进入细胞线粒体中分解提供能量。

9.有肝炎等肝病的人不喜欢吃油腻食物是因为其肝分泌的胆汁有异常，不利于脂肪的消化。

第三节 合理营养与食品安全

1.合理营养 不偏食、不挑食、不暴饮暴食

均衡摄入五类食物(平衡膳食宝塔)

2.设计一份营养合理的食谱：

(1)按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩;

(2)人每天摄入最多的应该是米、面等淀粉类主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品;

(3)人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%。

3.食品安全

防止食品在生产过程中被农等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净。

不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇)

保持厨房和餐具的清洁卫生

买经检疫合格的食品

4.购买包装食品应关注

营养成分、是否有“QS”标志、生产日期、保质期(失效日期)、生产厂家、厂家地址、是否有添加剂等。

5.绿色食品

产自良好生态环境，无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食品。

节 呼吸道对空气的处理

1.人体呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。呼吸道由鼻、咽、喉、气管、支气管组成。

呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管

作用：气体进出肺的通道;清洁、湿润、温暖吸入的气体

肺：气体交换的场所

2.呼吸道有骨或软骨做支架，保证气体顺畅通过。咽是呼吸道和消化道的共同通路，即属于呼吸系统又属于消化系统。吞咽时，会厌软骨像盖子一样盖住喉口，以免食物进入气管。因此吃饭时不要大声说笑。

3.声音是由喉部的声带振动发出的。喉是发声器官。

第二节 发生在肺内的气体交换

1.肺

(1)位置：胸腔内，左右各一 。左肺两叶、右肺三叶(左二右三)。

(2)结构：由大量肺泡构成，肺泡外包绕着丰富的毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。

(3)功能：进行气体交换

2.正常人的呼吸频率(一分钟的呼吸次数)为16--18次/分钟。

3.测量胸围：

(1)测量部位：两肩胛骨的下角

(2)计算： 胸围=尽力吸气时的胸围长度-尽力呼气时的最小胸围长度

(3)要求： 测量三次取平均值

4.测量肺活量：肺活量是人尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的气体量。

5.肺与外界的气体交换P45-46

(胸骨、肋骨、胸椎围成胸廓，膈肌、肋间肌合称呼吸肌)

记忆指导：①以人体站立状态分析，吸气时气体是从上往下↓的，呼气时气体是从下往上↑的。②膈顶运动方向与气体运动方向相同。③肌肉收缩主动用力，肌肉舒张被动不用力。

6.肺泡与血液的气体交换 P47

(1)呼出的气体中氧气的含量减少，二氧化碳的含量增加。

(2)肺泡适于进行气体交换的特点：

①肺泡很多。②肺泡外面包绕着丰富的毛细血管。③肺泡壁和毛细血管壁薄很薄，都只由一层扁平的上皮细胞构成。④毛细血管很细，血流速度慢。

(3)原理：气体的扩散作用

7.血液与组织细胞间的气体交换

(1)原理：气体的扩散作用

(2)组织里的气体交换：

8.发生在细胞中(线粒体中)的呼吸作用

储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要。

9.

肺泡中氧气O2浓度，组织细胞中二氧化碳CO2浓度。

第四章 人体内物质的运输

血液循环系统由：心(器官)、血管(器官)、血液(结缔组织)组成。

节 流动的组织-------血液

1.血液的组成和功能

血浆Hb成分：水(约占90%)、蛋白质、葡萄糖、无机盐等

功能：运载血细胞，运输养料和废物

血细胞：

红细胞RBC

白细胞 WBC

血小板 PLT

血液的功能：运输、防御保护、调节体温

2.三种血细胞比较

3.血红蛋白：红细胞中含有的一种血红蛋白，因为血红蛋白中含铁，所以呈现出红色 。

特性：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离 。

4.煤气中毒，即CO中毒，因为与血红蛋白的结合能力强于氧气与血红蛋白的结合能力，造成患者缺氧。

5.高原反应，简称“高反”，高原反应是人到达一定海拔高度后，身体为适应因海拔高度而造成的气压低、含氧量少、空气干燥等的变化，而产生的自然生理反应。

高原反应的症状一般表现为：头痛、气短、胸闷、厌食、微烧、头昏、乏力等。部分人因含氧量少而出现：嘴唇和指尖发紫、嗜睡、精神亢奋、睡不着觉等不同的表现。但人体血液中的红细胞会逐渐增多，以提高运氧的效率。

6.平原地区的运动员比赛前到高原地区集训，有利于人体血液中产生更多的红细胞，再回到低海拔地区比赛时血液的运氧效率就比较高，利于人体得到足够的能量。

7.干细胞：能分化为各种各样的细胞，进而形成不同的组织和器官。主要存在与新生儿脐带血、骨髓中。

第二节 血流的管道——血管

1.用显微镜观察小鱼尾鳍内的血液流动时用低倍显微镜 ，用湿润的棉絮将小鱼头部和躯干部包裹起来，观察过程中不断往棉絮上滴水保湿，为了保证小鱼正常呼吸。

2.血管的种类、结构与功能

3.中医“把脉”用的是手腕处的桡动脉。静脉俗称“青筋”，抽血、1.系统输血、打点滴(静脉注射)用的是静脉。

4.毛细血管管壁非常薄，只有一层上皮细胞构成，管内血流速度最慢，这些特点有利于血液与组织细胞进行物质交换。毛细血管中的氧气和营养物质进入组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳及其他废物进入毛细血管中的血液。

第三节 输送血液的泵----心

1.心的结构和功能：位于胸腔中部，偏左下方 ，大小与本人握起的拳头不多。

主要由肌肉组织构成，具有收缩和舒张功能。心是血液循环的动力器官。

有四个腔：

左心室(主动脉) 左心房(肺静脉)

右心室(肺动脉) 右心房(上、下腔静脉)

★记忆指导：左右相反(看解剖图时，图的左边实际上是身体器官的右边)

上房下室(上边是两个心房，下边是两个心室上边房间，下边地下室>)

房静室动(心房连静脉，心室连动脉房间里保持安静>)

左主右肺(左心室连主动脉，右心室连肺动脉)

上下相通，左右不通(同一侧的心房与心室相通，但左右两侧有肌肉壁隔开不相通。)

2.瓣膜

房室瓣(位于心房和心室之间，只朝向心室开)

动脉瓣(位于心室与动脉之间，只朝向动脉开)

瓣膜保证了血液按一定的方向流动，防止血液倒流。

3.血液循环 ： 分为体循环和肺循环

两条血液循环途径对比：

两条血液循环途径共同点(血液流动方向)：

心室 动脉 毛细血管网 静脉 另一侧心房

4.动脉血含氧丰富，颜色鲜红，静脉血含氧较少，颜色暗红。肺动脉中流静脉血，肺静脉中流动脉血。其他动脉中动脉血，静脉中静脉血。(解释：动脉的定义是指将血液从心输送到全身各处去的血管，而不是以里面流淌什么血液定义。肺动脉是将心右心室里的静脉血运往肺部的血管，因此肺动脉中是静脉血。)

5.冠脉循环：给心自身输送氧和营养物质并运走废物，如果冠状动脉发生病变就会引起冠心病。

6.心率、脉搏、血压

心率是指每分钟心跳动的次数。脉搏是因心跳动，血液冲击动脉血管壁，出现动脉可触及的搏动现象。一分钟内脉搏的次数与心率是一致的。血压是指血液对血管壁的侧压力，可以用血压计在肱动脉处测得。血压过高过低都会危害人体健康。

7.血液循环的发现：17世纪，英国医生哈维指出血液在体内是循环流动的。

第四节 输血与血型

1.血量：占体重的7%-8% 。

少量失血(不超过400ml)，所丧失的血浆成分和血细胞可以在短时间内得到补充而恢复正常，一次失血超过800-1000ml，会出现头晕、心跳、眼前发黑和出冷汗等症状;一次失血超过1200-1500ml会发生生命危险，需及时输血。

2.血型：1900年，奥地利科学家卡尔·兰德斯坦纳将血型分为A型、B型、AB型、O型，这就是ABO血型。人类还有其他血型分类系统，如Rh血型系统，汉族人中99%是Rh阳性，1%是Rh阴性(熊猫血)。

3.输血：以输同型血为原则 。紧急情况下，任何血型的人都可以接受(输入)少量O型血。(成分输血：如血小板减少的病人，就只需输入血小板;烧伤病人输入血浆。即病人缺什么输什么)

4.倡导无偿献血：从1998年起我国实行无偿献血制度，提倡18-55周岁的健康公民自愿献血，健康成年人每次献血200-300ml血液不会影响健康。6月14日是“世界献血者日”(卡尔·兰德斯坦纳的生日)。

七年级下册的生物知识点

②细胞质是一种透明的液体,它具有流动性性,这有利于细胞之间和细胞与外界环境之间进行物质交换,是生命活动的重要场所.

人不光是靠他生来就拥有一切，而是靠他从学习中所得到的一切来造就自己;自学者和学生的区别，不在于知识的广度，而在于生命力和自信心的异。下面我给大家分享一些七年级下册的生物知识，希望能够帮助大家，欢迎阅读!

七年级下册的生物知识1

人体生命活动的调节

节 人体对外界环境的感知1.人体从外界获得的信息中，大多来自视觉。眼球的结构与功能：角膜：无色，透明，可透光巩膜：白色，坚韧，保护眼球内部的作用(眼球白色部位)虹膜：有色素(决定人眼的颜色，黑色、褐色、蓝色等)，的小孔是瞳孔脉络膜：有血管(给眼球提供营养)、色素细胞(遮光并使眼球内部形成“暗室”)瞳孔：光线进入的通道，大小可以调节。亮光时瞳孔缩小，暗光时瞳孔扩大。视网膜：上有大量感光细胞，能感受光的，形成物象。晶状体：双凸透镜，曲度可以调节，折射光线，使眼睛看清远近不同的物体睫状体：调节晶状体曲度。玻璃体：透明胶状物质，支撑眼球壁，折射光线。2.视觉的形成：(1)成像：(2)形成视觉：

外界光线→在视网膜上成像，感光细胞产生兴奋，产生神经冲动→视觉神经→大脑皮层的视觉中枢，形成视觉3.眼的卫生保健：(1)近视：由于眼球前后径过长，或晶状体曲度过大，物像落在视网膜的前方矫正：戴凹透镜(2)远视：由于眼球前后径过短，或晶状体曲度过小，物像落在视网膜的后方矫正：戴凸透镜(老花镜)(3)保护视力，预防近视，应该做到“三要”“四不要”。4.耳的结构和功能

(2)听觉的形成-沿着听小骨传导

5.遇到巨大声响时，或者迅速张开口，使咽鼓管张开;或者闭嘴、堵耳，两种方式都是保持鼓膜内外两侧大气压的平衡，避免损伤鼓膜。咽部有炎症及时治疗，避免引起中耳炎(咽鼓管联通咽部与中耳)。

6.鼻：嗅觉。舌：味觉。皮肤：触觉。

第二节 神经系统的组成1.神经系统是由脑、脊髓和它们发出的神经组成。

2.神经元是神经系统的结构和功能的基本单位。

第三节 神经调节的基本方式1.反射是神经调节的基本方式。反射的概念：动物(包括人)通过神经系统，对外界或内部的各种所产生的有规律的反应。区别于：应激性(所有生物都具有的，对做出反应的特性)

2.反射的结构基础——反射弧组成：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器反射活动的完成必须要有完整的反射弧。3.膝跳反射扣击部位：膝盖下位的韧带。

七年级下册的生物知识2

人体内废物的排出

1. (1)概念：人体将体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素、多余的水分和无机盐等废物排出体外的过程叫。(2)途径：①皮肤：以汗液的形式排出水、无机盐、尿素等。②呼吸系统：以气体的形式排出二氧化碳、水等。③泌尿系统：以尿液的形式排出水、无机盐、尿素等。(3)区别于：排遗：食物消化后的残渣形成的粪便排出体外的过程。2.泌尿系统的组成肾：形成尿的场所输尿管：输送尿液膀胱：暂时贮存尿液尿道：排出尿液肾位于人体腹腔后壁脊柱的两侧，左右各一个，每个肾由100多万个肾单位构成，肾单位是形成尿液的基本单位。肾单位的结构与功能：肾小球：由入球小动脉分出的数十条毛细血管弯曲盘绕而成，另一端汇集成出球小动脉。

肾小囊：肾小管的盲端膨大部分凹陷而成，囊壁分内、外两层，内层紧贴肾小球，外层与肾小管相连。肾小管：肾小囊内外两层之间的囊腔与肾小管相通。3.尿的形成(1)肾小球、肾小囊壁的过滤作用：肾小球和肾小囊壁过滤血液，除了血细胞和大分子的蛋白质以外的血浆成分都可以过滤，在肾小囊中形成原尿。(2)肾小管的重吸收作用：对人体有用的物质，包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐被重吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中(进入血液循环)，剩下的形成尿液。

(3)尿路和血路：血路：肾动脉→入球小动脉(动脉血)→肾小球毛细血管(动脉血)→出球小动脉(动脉血)→肾小管外毛细血管(动脉血 静脉血)→肾静脉(静脉血)尿路：肾小囊(原尿)→肾小管(重吸收)→收集管→输尿管→膀胱→尿道4.尿的排出肾→输尿管→膀胱→尿道5.排尿的意义：(1)排出代谢废物。(2)调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理功能。(3)调节体温。6.经皮肤：汗腺(外分泌腺，有导管)分泌汗液，主要成分水，还有少量尿素和无机盐等，汗液蒸发能带走一部分热量，因此汗腺还有调节体温的作用。

区别：血液(包括血细胞和血浆)。血浆(含有各种营养成分和代谢废物)。原尿(没有血细胞，不含蛋白质，含有大量的水，无机盐、尿素等)。尿液(没有血细胞，不含蛋白质、葡萄糖，主要是水、无机盐、尿素等)

七年级下册的生物知识3

人体内物质的运输

血液循环系统由：心(器官)、血管(器官)、血液(结缔组织)组成。

节 流动的组织-------血液1.血液的组成和功能血浆Hb 成分：水(约占90%)、蛋白质、葡萄糖、无机盐等

功能：运载血细胞，运输养料和废物血细胞：红细胞RBC 白细胞 WBC 血小板 PLT血液的功能：运输、防御保护、调节体温

2.三种血细胞比较

3.血红蛋白：红细胞中含有的一种血红蛋白，因为血红蛋白中含铁，所以呈现出红色 。

特性：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离 。4.煤气中毒，即CO中毒，因为与血红蛋白的结合能力强于氧气与血红蛋白的结合能力，造成患者缺氧。

5.高原反应，简称“高反”，高原反应是人到达一定海拔高度后，身体为适应因海拔高度而造成的气压低、含氧量少、空气干燥等的变化，而产生的自然生理反应。

高原反应的症状一般表现为：头痛、气短、胸闷、厌食、微烧、头昏、乏力等。部分人因含氧量少而出现：嘴唇和指尖发紫、嗜睡、精神亢奋、睡不着觉等不同的表现。但人体血液中的红细胞会逐渐增多，以提高运氧的效率。

6.平原地区的运动员比赛前到高原地区集训，有利于人体血液中产生更多的红细胞，再回到低海拔地区比赛时血液的运氧效率就比较高，利于人体得到足够的能量。

7.干细胞：能分化为各种各样的细胞，进而形成不同的组织和器官。主要存在与新生儿脐带血、骨髓中。

第二节 血流的管道——血管1.用显微镜观察小鱼尾鳍内的血液流动时用低倍显微镜 ，用湿润的棉絮将小鱼头部和躯干部包裹起来，观察过程中不断往棉絮上滴水保湿，为了保证小鱼正常呼吸。2.血管的种类、结构与功能

3.中医“把脉”用的是手腕处的桡动脉。静脉俗称“青筋”，抽血、输血、打点滴(静脉注射)用的是静脉。

4.毛细血管管壁非常薄，只有一层上皮细胞构成，管内血流速度最慢，这些特点有利于血液与组织细胞进行物质交换。毛细血管中的氧气和营养物质进入组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳及其他废物进入毛细血管中的血液。

第三节 输送血液的泵----心1.心的结构和功能：位于胸腔中部，偏左下方 ，大小与本人握起的拳头不多。主要由肌肉组织构成，具有收缩和舒张功能。心是血液循环的动力器官。

有四个腔：左心室(主动脉) 左心房(肺静脉)右心室(肺动脉) 右心房(上、下腔静脉)★记忆指导：左右相反(看解剖图时，图的左边实际上是身体器官的右边)

上房下室(上边是两个心房，下边是两个心室<上边房间，下边地下室>)房静室动(心房连静脉，心室连动脉<房间里保持安静>)左主右肺(左心室连主动脉，右心室连肺动脉)上下相通，左右不通(同一侧的心房与心室相通，但左右两侧有肌肉壁隔开不相通。)2.瓣膜房室瓣(位于心房和心室之间，只朝向心室开) 动脉瓣(位于心室与动脉之间，只朝向动脉开) 瓣膜保证了血液按一定的方向流动，防止血液倒流。3.血液循环 ： 分为体循环和肺循环

七年级下册的生物知识4

人体的呼吸

节 呼吸道对空气的处理1.人体呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。呼吸道由鼻、咽、喉、气管、支气管组成。呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管作用：气体进出肺的通道;清洁、湿润、温暖吸入的气体肺：气体交换的场所2.呼吸道有骨或软骨做支架，保证气体顺畅通过。咽是呼吸道和消化道的共同通路，即属于呼吸系统又属于消化系统。吞咽时，会厌软骨像盖子一样盖住喉口，以免食物进入气管。因此吃饭时不要大声说笑。3.声音是由喉部的声带振动发出的。喉是发声器官。

第二节 发生在肺内的气体交换1.肺 (1)位置：胸腔内，左右各一 。左肺两叶、右肺三叶(左二右三)。

(2)结构：由大量肺泡构成，肺泡外包绕着丰富的毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。(3)功能：进行气体交换2.正常人的呼吸频率(一分钟的呼吸次数)为16--18次/分钟。3.测量胸围：(1)测量部位：两肩胛骨的下角(2)计算：胸围=尽力吸气时的胸围长度-尽力呼气时的最小胸围长度(3)要求：测量三次取平均值4.测量肺活量：肺活量是人尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的气体量。5.肺与外界的气体交换 P45-46(胸骨、肋骨、胸椎围成胸廓，膈肌、肋间肌合称呼吸肌)

记忆指导：①以人体站立状态分析，吸气时气体是从上往下↓的，呼气时气体是从下往上↑的。②膈顶运动方向与气体运动方向相同。③肌肉收缩主动用力，肌肉舒张被动不用力。6.肺泡与血液的气体交换 P47(1)呼出的气体中氧气的含量减少，二氧化碳的含量增加。(2)肺泡适于进行气体交换的特点：①肺泡很多。②肺泡外面包绕着丰富的毛细血管。③肺泡壁和毛细血管壁薄很薄，都只由一层扁平的上皮细胞构成。④毛细血管很细，血流速度慢。(3)原理：气体的扩散作用7.血液与组织细胞间的气体交换(1)原理：气体的扩散作用(2)组织里的气体交换

七年级下册的生物知识5

人的由来

节 人类的 起源和发展

1.进化论的建立者达尔文提出：人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿 。

2.人类的进化过程：

原因：森林大量消失，树栖生活为主的森林古猿为了适应环境下地生活，逐渐能直立行走、制造并使用工具、使用火、大脑发育、产生语言、进化类。

3. 与人类亲缘关系最近的类人猿是黑猩猩。

4.化石：也就是石化了的遗体、遗物、遗迹。是研究人类起源与进化的最直接有力的证据。

(1)男性系统的结构和功能：

内器

：男性最主要的，产生和分泌雄性激素

附睾：位于的背面，贮存和输送

输精管：输送

外器

精囊腺和前列腺：分泌黏液

阴囊：保护和附睾

和尿道：排精、排尿

(2)女性系统的结构和功能：

内器

卵巢：女性最主要的，产生卵细胞和分泌雌性激素

输卵管：输送卵细胞，受精的场所

：胚胎发育的场所

：月经流出，进入、胎儿产出的通道

外器：即外阴

(3)、卵细胞和受精

：雄性细胞，较小，似蝌蚪，有长尾，能游动。

卵细胞：雌性细胞，球形，人体内的细胞。

受精：与卵细胞结合形成受精卵的过程。受精卵形成标志着新生命的开始。

受精场所：输卵管

2.胚胎的发育和营养：

(1)发育：

发育场所：初期在输卵管内。随后，在母体内继续发育38周左右。

受精卵通过细胞分裂发育成胚泡，胚泡移到内，在内膜 种植 下来，称为怀孕。

胚泡继续细胞分裂和分化，发育成胚胎。怀孕后8周左右，胚胎发育成胎儿，呈现出人的形态。胎儿发育成熟后，从母体产出，这个过程叫做分娩。

(2)营养：胚胎发育初期所需要的营养来自卵黄;胚胎在里的发育所需要的营养物资和氧通过胎盘、脐带从母体获得。胎儿产生的二氧化碳等废物也通过胎盘经母体排出。因此，胎盘是胎儿和母体进行物质交换的结构(器官)。

3.“试管婴儿之父”罗伯特·爱德华兹，2010年获得诺贝尔生理学或医学奖。

第三第二节神经系统的组成节 青春期

1.身高突增是青春期的一个显著特点。神经系统以及心和肺等器官的功能明显增强。在分泌的雄性激素和卵巢分泌的雌性激素的作用下，第二性征开始出现。迅速发育，男孩出现遗精，女孩出现月经的生理现象，女孩次来月经叫月经初潮。

2.青春期是一生中身体发育和智力发展的黄金时期。

3.青春期的心消化道各段对营养物质的吸收：理变化 ：

(1)意识增强与依赖性并存。

(2)内心日益复杂，不愿与人交流。

(3)先疏远、后依恋异性。

4.心理卫生：

(1)集中精力，努力学习。

(2)积极参加各种健康的文体活动。

(3)同学之间互相帮助，跟师长密切交流。

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★ 七年级下册生物复习提纲

★ 七年级下册生物知识点

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食物中的营养教案

【精华】食物中的营养教案4篇

作为一名教学工作者，往往需要进行教案编写工作，教案是备课向课堂教学转化的关。教案应该怎么写呢？下面是我帮大家整理的食物中的营养教案4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

食物中的营养教案 篇1

一 教学目标

科学概念

知道食物为我们提供六种营养成分：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水以及对身体的重要作用。

没有一种食物含有所有的营养成分，了解合理安排饮食的重要性。

过程与方法

通过收集、观看资料、交流等获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识。

通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉，激发探究营养成分的浓厚兴趣。

情感态度价值观

在对食物营养成分的认识中，感受各种营养与支撑人体生命活动的关系，激发学生关注健康、关爱生命和继续探究的兴趣。

二 教学重点、难点

知道食物中含有哪些营养成分及其作用。

用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。

三 教学准备

学生：花生米、白纸；碘酒；淀粉；馒头；熟马铃薯；茄子；莴笋；卢柑。（分别装在八个小塑料杯中）“多幅食物”。（课前先让学生查找食物营养成分的资料）

教师：多媒体教学课件等。

四 教学过程

（一）食物含有六种营养成分：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水及其作用。

1为什么我们每天要吃不同的食物？各种食物中含有哪些营养呢？这节课我们就来学习《食物中的营养》。（板书课题）

2 食物为我们提供了几种营养素？它们的作用不同，在不同食物中的含量也不同。

（1）看完蛋白质录像后回答两个问题：蛋白质对我们有什么作用？富含蛋白质的食物有哪些？（板书 蛋白质）

课件出示几种富含蛋白质食物的。讲解：蛋白质是构体的主要材料，分为植物蛋白和动物蛋白。人体的生长发育、组织的更新，都离不开蛋白质。没有蛋白质就没有人的生命，就好像没有砖瓦、水泥、沙子就没有房屋一样，是构体的“建筑材料”。蛋白质也能被分解为人体生命活动提供能量。蛋白质不足时，消化吸收会出现障碍，如腹泻、肝功能下降和贫血。

营养学家告诉我们：体积越小、肉质颜色越浅的动物越有营养。

（2）播放录像：糖类对我们有什么作用？富含糖类的食物有哪些？

（板书 糖类）

出示几种富含糖类食物的。讲解：葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类。淀粉为什么属于糖类呢？（唾液可以把淀粉变成糖。）它是人体的能源材料。马铃薯可做粮食和蔬菜。甘薯可做粮食和制备淀粉。

（3）播放录像：脂肪对我们有什么作用？富含脂肪的食物有哪些？

（板书 脂肪）

出示几种富含脂肪食物的。讲解：脂肪也分为动物脂肪和植物脂肪。它可以保护我们的身体，有保温、提供能量、润滑肠道的作用。。

糖类、脂肪、蛋白质都能给人体提供能量。人的一切生命活动像跑步、走路、写字、思考问题等都需要消耗能量，人如果缺少了它们，如同没有电，机器不能转动；就像汽车没有汽油不能行驶一样。（板书 能量 ）

（4）播放两段录像：维生素、矿物质和水对我们有什么作用？富含维生素、矿物质和水的食物有哪些？（板书 维生素 矿物质 水）

出示矿物质的文字、资料。补充讲解：莴苣分叶用和茎用的两种，叶用的叫生菜；茎用的叫莴笋。虾的钙和镁的含量就很丰富，钙是骨的主要成分，镁保护心。铁是血液的主要成分，缺铁会导致贫血、疲劳和食欲不振等问题，还会影响学习。缺钠会头晕，缺锌长不高还影响脑的发育。

出示几种富含维生素、矿物质、水食物的。讲解：维生素也称维他命，波兰科学家丰克经过千百次实验从米糠第二节血流的管道——血管中提取了一种能治疗脚气病的白色物质称为“维持生命的营养素”。目前共有几十种。矿物质占体重约为4%，各种维生素、矿物质需要的量不多，但是作用很大，可以调节身体机能，保持我们的健康。例如低钠含碘的盐是一种矿物质及其丰富的食物。水也是构体的主要成分，含有矿物质和微量元素。占体重60%-70%，人体的各项生命活动，离开水都无法进行。人体内的营养物质以及尿素等废物，只有溶解在水中才能运输。

（板书 健康 ）

（5）出示文字、资料并讲解：我们不要忽视被称为第七类的营养成分纤维。防止便秘和一些肠道疾病，如苹果、香蕉含有丰富的食物纤维和钾。番茄不仅含有食物纤维还含有丰富的维C，多吃可以提高人体的抗病能力。马铃薯含有蛋白质、糖类、维生素、矿物质，钾的含量比香蕉还要高，也含有很丰富的膳食纤维。豆类含丰富的膳食纤维。精粮换成全谷可以增加纤维量。

（二）辨别食物中的营养成分

1 怎样用实验来检验食物中是否含有脂肪呢？

出示文字、：在白纸上挤压、滑动花生米，观察现象？

2 碘酒是一种棕色的消毒液体。淀粉有一个特性，遇到碘酒会变成蓝色。我们常用碘酒来检验食物中是否含有淀粉。把碘酒瓶倒过来在塑料杯里滴一滴，看看是什么颜色？再在食物上滴一滴碘酒。（注意：瓶口不要接触到食物，要轻拿轻放，用后要把碘酒瓶及时加盖旋紧防止翻倒。）

出示文字、：在淀粉、馒头、马铃薯等中分别滴一滴碘酒，观察现象？

3 我们还可以怎样知道食物中含有其他营养成分呢？（看食物包装上的标签）

4 动画演示：实验辨别小麦种子中的营养成分。

种子中含有哪些营养成分？

5 蛋白质燃烧时还会产生难闻的像烧鸡毛一样的气味。课后用蜡烛烧头发、指甲，闻闻发出的气味。（注意安全、小心烫伤）

（三）按照不同的营养成分将食物分类

1 将食物上的食物按照不同的营养成分进行分类。能干的同学还可以补充其他食物名称。

富含蛋白质的食物：瘦肉、奶、蛋、鱼、豆制品、坚果

富含糖类的食物：米、麦、玉米、高粱、甘薯、果汁

富含维生素、矿物质、水的食物：食盐、水、蔬菜、水果

富含脂肪的食物：植物油、动物油、肥肉、蛋黄、巧克力、花生

2 思考：有没有一种食物含有所有的营养成分？有没有一种食物含有多种营养成分？举例说明。

（四）拓 【教学难点】展延伸

1 播放录像：当人体缺少维生素C会怎样呢？我们的饮食要注意什么？教你们一个快速记忆的口诀：夜盲A、脚气B、坏血C、软骨D。

2 总结：请同学们课外继续查找关于食物的科学知识，还会获得更大的收获。每年的5月20日是全国学生营养日。营养学界有一句话：“没有不好的食物，只有不合理的膳食”。希望大家了解了各类营养物质后，能自觉合理地饮食，健康快乐地成长。营养学家研究指出爱吃蔬菜的孩子更聪明，改变性格从吃开始。均衡营养还可以提高机体免疫力，合理膳食也能预防流感。送同学们一句话：均衡营养，适量运动。

（设计意图：以生活中的科学为逻辑起点，以科学探究为最重要的学习方式，了解科学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决与科学有关的一些简单的实际问题。创造学习科学良好的'条件和环境，使学生在学习中体验科学的魅力和乐趣，培养学生终身的探索乐趣、良好的思维习惯和初步的科学实践能力。充分运用现代教育技术开阔学生的视野。加强科学与其他学科之间的渗透与整合。）

食物中的营养教案 篇2

【教学目标】

科学概念

人体所需要的营养是从食物中得到的。

人体保持健康需要的营养成分包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质和水。

蛋白质是构成我们身体的主要成分之一。糖类和脂肪能提供身体需要的能量。维生素和矿物质有调节身体机能的作用。

没有一种食物会含有所有的营养成分，所以我们要吃各种不同的食物。

过程与方法

通过阅读资料获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识，并扩充到记录中，完善对一天中的食物的统计活动。

通过实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。

情感态度价值观

在对食物营养成分的认识中，感受各种营养与支撑人体生命活动的关系，激发学生继续探究的兴趣。

在完善一天中食物统计的记录活动中，帮助学生建立严谨细致的研究态度。

【教学重点】

知道食物含有哪些营养成分。

能辨别食物中的营养成分。

【教学准备】

学生准备：上节课使用的“一天的食物”记录卡。

教师准备:食物中的营养成分、营养的分类等相关资料。

脂肪的辨别实验器材:食用油、肥肉、棉签、白纸。

淀粉的辨别实验器材:淀粉、水、碘酒、滴管、小碗、含有淀粉的食物(馒头、米饭等)。

食物包装盒上的标签……

【教学过程】

身体成长、发育都需要哪些营养?我们能从种类丰富的食物中获得什么呢?

二、探究过程：

1、食物含有哪些营养成分

（1）讲述：人体的生命活动，需要多种营养的支持。食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质以及水。下面我们分组探讨一下，每一小组选定一种来进行具体研究。

（2）分小组探讨交流（可根据生活经验知识谈谈，也可阅读课本介绍了解，还可通过查阅资料解释；交流时做好记录，选定一人代表小组在全班汇报交流。）

（3）汇报交流

A.蛋白质组：

蛋白质是人体肌肉、皮肤、内、头发、指甲和血液的主要成分；它是构成身体细胞的基本材料，用于机体生长发育、衰老组织更新、损伤组织修补，以及各种生理功能的需要。生命的产生、存在与消亡，无一不与蛋白质有关。所以说，蛋白质是生命物质。

B.糖类组：

糖类的主要功能是供给生命活动所需要的能量。一般来说，人体所需要的能量70%以上是由糖类氧化分解提供的。在我们每天吃的食物中，糖类常常占80%以上，其中主要是淀粉。糖类也是细胞的组成部分，例如细胞核中染色体的重要组成部分是核糖和脱氧核糖。

淀粉也是糖类。

我们吃的粮食，如米、麦、玉米、高粱、甘薯等，其主要成分都是淀粉。

C.脂肪组：

脂肪俗称油脂。按来源可分动物油脂和植物油脂两大类。脂肪是人体的重要组成部分，又是含热量的营养物质。脂肪是由碳、氢、氧元素所组成的一种很重要的化合物。有的脂肪中还含有磷和氮元素，是机体细胞建成、转化和生长必不可少的物质。

脂肪的主要功能是供给热量，其提供的热量较相同质量的蛋白质和碳水化合物(糖类)多一倍。此外，脂肪还提供人体所需的“必需脂肪酸”。脂肪酸的种类很多，可分为饱和、单不饱和与多不饱和脂肪酸三大类。 脂肪在人体营养中具有重要地位，人体所需总能量的1000^40%是由脂肪所提供的。

富含脂肪的食物有植物油、动物油、肥肉……

D.维生素组：

维生素也称维他命，是人体不可缺少的一种营养素，是人体维持正常代谢和机能所必须的一类低分子化合物。它是人体六大营养要素(糖、脂肪、蛋白质、盐类、维生素和水)之一，大多数必须从食物中获得，仅少数可在人体内合成或由肠道细菌产生。

人体每日对维生素的需要量甚微，但如果缺乏，则可引起一类特殊的疾病，称为“维生素缺乏症”。因为维生素跟酶类一起参与肌体的新陈代谢，能使肌体的机能得到有效的调节。

各种蔬菜、水果中含有丰富的维生素。

E.矿物质组：

矿含有丰富蛋白质的食物举例：粮食、肉、乳、蛋、豆制品、蔬菜、花生……物质有调节身体机能的作用。

人体其实是由各种元素(大量元素和微量元素)组成的。其中很多矿物质元素为酶的必需组分，可调节多种生理功能(如维持渗透压、氧气转运、肌肉收缩、神经系统完整性)，也是身体组织和骨骼生长及维持所必需的。有些矿物质(如钙、磷、钠、镁、硫、氯化物)含量较大，有些则仅含微量。人类必需的微量元素有钻、铜、氟、碘、铁、锌、铬、硒、锰、钥。大多数矿物质(锌除外)都广泛分布于各种食品中，可以在平衡和多样化的膳食中得到充分补充。

食盐、各种蔬菜、水果中含有丰富的矿物质。

F.水组

水是人体不可缺少的重要物质，成年人体内的水约占体重的6000^7000，少年儿童体内的水约占体重的8000。水是细胞的主要组成部分。人体的各种生理活动都不能离开水。例如:营养成分经过消化后分解成的各种物质，都需要溶解在水里才能够被吸收;绝大部分废物都要溶解在水里，才能够被排出体外。水一方面不断地随着食物和饮料进人人体，一方面又不断地随着废物排出体外，身体里的水常常要保持一定的平衡，如果失去平衡，各种生理活动就会发生障碍，甚至危及生命。

2、在一天的食物中，我们能获得哪些营养

（1）：通过探讨交流我们已经对食物的营养成分有了一定的了解，现在请大家拿出我们上节课调查食物时填写的卡片，将每种食物含有的主要营养成分补充记录在卡片上（卡片的背面或者食物名称的旁边）；然后按照不同的营养成分，将食物再次分类，并作好记录。

（2）小组活动：先做补充记录，再重新分类并做好统计

含有丰富蛋白质的食物

含有丰富糖类的食物

含有丰富脂肪的食物

含有丰富维生素的食物

含有丰富矿物质的食物

（3）展示交流（投影仪展示小组统计表）。

（4）小结：我们吃的食物中，有的一种食物可能会含有多种营养成分，但没有一种食物会具有所有的营养，因此我们应该均衡膳食。

3、找出食物中的营养成分

（1）过渡：我们还可以通过实验和查阅资料的方法，亲自来找一找这些食物所含有的营养成分，那就更有趣了。教科书中设计了两个简单的实验，教我们检验脂肪和糖类；还告诉了我们寻找食物中蛋白质、维生素和矿物质的方法。请同学们认真阅读教材，亲自动手做一做吧！

（2）分组活动

注意：检验糖类，滴碘酒时，要离开食物一段距离，然后滴一滴或几滴；检验脂肪实验时，不要弄在检验纸以外，以免污染衣服、书包、桌子等；看食物包装袋上的标签时，应仔细找找不同食物的蛋白质、维生素、矿物质含量。

（3）汇报交流

三、小结

1、说说食物中的营养成分。

2、课外继续检验食物的营养成分，制成一份常见食物营养成分表。

【板书设计】

2、食物中的营养

蛋白质 人体的主要成分

脂肪

人体能量的主要来源

糖类

维生素

调节身体机能

矿物质

食物中的营养教案 篇3

食物中的营养物质教案设计

一、【教材分析】

本节选自人教版生物学七年级下册第二章节，研究的是与学生生活息息相关的食物，学生有直接的生活体验甚至见解。通过本节的教学能使学生明白生物学是一门生活的科学，生物学就在我们身边。同时为第三节“关注合理营养与食品安全”的教学打下基础。

本节内容共分为两部分：糖类、脂肪、蛋白质；水、无机盐和维生素。教材展示了大量的资料和资料分析，目的在于使学生通过直观观察了解各种营养物质广泛存在于食品中，也给学生一个启示，即不能挑食、偏食，否则可能会出现营养不良。教材还安排了一个探究活动，通过探究活动能够培养学生的探究能力、对数据的分析能力等。

针对本节教材内容，我准备通过资料分析学生自主探究，让学生明白人体需要的主要营养物质的作用和，形成新的认知结构，认同人类的营养物质主要来自生物圈的其他生物，通过实验探究让学生掌握测定食物中的能量的科学方法，知道人体所需的能量于食物中的有机物，提高学生收集和处理实验数据的能力。真正把课堂的时间和空间、提问的权力以及学习、认知和习得的过程还给学生，培养学生的合作探究的能力，提高学生的思维品质。

课时安排:2课时 本节内容较多，需要理解、记忆、动手的也较多，安排了两课时，本节为第1课时内容。

二、【教学目标】

知识与技能目标：

1、了解食物中含有的主要营养物质；

2、识记糖类、脂肪、蛋白质的食物，并理解其对人体的作用；

3、运用科学探究的方法测定食物中的能量。

过程与方法目标：

1、通过“资料分析”学生自主探究，让学生通过直观观察了解各种营养物质广泛存在于食品中。

2、加深对科学探究一般过程的认识，进一步提高提出问题、作出设、制定并实施探究、处理数据和分析探究结果的能力。

情感态度与价值观目标：

培养学生的团队协作精神和正确的科学态度。

三、【教学重点】

1、营养物质的类别、作用和营养物质的食物。

2、探究的一般过程及对探究数据的处理。

四、【教学难点】

探究的一般过程及对探究数据的处理。

五、【课前准备】

1、学生分组及分配工作，准备好测定某种食物中的能量的各种材料、用具。

2、多媒体。

食物中的营养教案 篇4

【教学目标】：

1、使学生了解人为了维持生命活动必须摄取哪些营养素？了解各营养素放热组成、性质及其在人体消化过程中的生理作用

2、通过对“加碘食盐中碘元素的检测”的实验设计，培养学生的实验设计、作等能力。

3、通过学习各种营养素的生理功能，能客观的评价他们对人体健康的作用。帮助学生形成科学的饮食习惯。

【教学重点】：

1、了解各营养素放热组成、性质及其在人体消化过程中的生理作用

2、通过对“加碘食盐中碘元素的检测”的实验设计，培养学生的实验设计、作等能力

【教学过程】：

【引入】：交流与研讨：下列各种食物的主要营养成分是什么？找出每种食物中含有的两种主要营养成分。

一、为什么要吃粮食（糖类）

同学讨论思考：

1.人为什么每天要吃粮食？

2.糖类的生理功能有哪些？

动手空间：模拟生物体中淀粉的酶水解

学生自己设计实验方案， 证明淀粉的酶水解。

1.在两支试管中分别加入0.1克可溶性的淀粉，再加入5ml蒸馏水，搅拌均匀。

2.向支试管中加入少量唾液，搅拌3-4分钟，在40。C的温的水中放置15分钟：对第二支试管中的淀粉溶液不做任何处理。

3.向步骤2的两支试管中各加碘水数滴，对此观察两支试管中的现象有何不同。

结论：淀粉在唾液酶的催化下能发生水解，水解的产物为葡萄糖。

思考： 咀嚼含淀粉的食物时会感到有甜味为什么？

油脂是人类的主要食物之一，与人们的生活息息相关。 思考：厨房中常用的油脂有哪些？各种油脂的成分和人类的消耗量有什么不同？人类生命对油脂的需求有哪些？

二、不吃油脂行不行

1、油脂的存在：主要来源于动物脂肪、菜籽油、花生油、豆油、棉籽油等天然植物

2、油脂的分类：油和脂肪

3、油脂的定义： 油脂是由多种高级脂肪酸与甘油生成的酯。

结构：

思考1. 在我们摄取的食物中，油脂过多或过少可能产生哪些不良影响？

2.为什么提倡适当多吃植物油少吃动物油？

油脂在人体内的消化过程实质上是在酶的催化作用下高级脂肪酸甘油酯的水解过程。

三、人必须吃含蛋白质的食物吗

1、水解最终生成氨基酸 a氨基酸 通式

2、蛋白质盐析：蛋白质+无机盐溶液（NH4）2SO4或Na2SO4、→沉降 +水→溶解

（分离提纯蛋白质）

3、变性：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、加热等，发生凝结失去活性。 不可逆

5、含有蛋白质的食物：豆腐、鱼、鸡蛋、牛奶

四、维生素

1、维生素A：脂溶性维生素

缺少 人易患夜盲症、干眼病等眼疾。 摄入途径：胡萝卜等蔬菜和鱼肝油中

2、维生素C：又称抗坏血酸，水溶性维生素

活动探究：维生素C的生理功能

防止坏血病，具有较强的还原性，易被氧化，遇热易分解。摄入途径：新鲜蔬菜及水果中（猕猴桃、辣椒）

化学性质小结：

（1）还原性（将I2、Fe3+还原）

（2）加成反应 （3）酯化反应

（4）遇热易分解

五、为什么不可一日无盐

思考：1.你知道烹调菜肴时为什么要加盐吗？

2.病人输液时为什么用生理盐水？

七年级下册生物知识点

4、8种必需氨基酸：在人体中不能合成，必须在食物中补给

七年级下册生物知识1

节 人类的 起源和发展

1.进化论的建立者达尔文提出：人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿 。

2.人类的进化过程：

原因：森林大量消失，树栖生活为主的森林古猿为了适应环境下地生活，逐渐能直立行走、制造并使用工具、使用火、大脑发育、产生语言、进化类。

3. 与人类亲缘关系最近的类人猿是黑猩猩。

4.化石：也就是石化了的遗体、遗物、遗迹。是研究人类起源与进化的最直接有力的证据。

(1)男性系统的结构和功能：

内第二节 人的器

：男性最主要的，产生和分泌雄性激素

附睾：位于的背面，贮存和输送

输精管：输送

外器

精囊腺和前列腺：分泌黏液

阴囊：保护和附睾

和尿道：排精、排尿

(2)女性系统的结构和功能：

内器

卵巢：女性最主要的，产生卵细胞和分泌雌性激素

输卵管：输送卵细胞，受精的场所

：胚胎发育的场所

：月经流出，进入、胎儿产出的通道

外器：即外阴

(3)、卵细胞和受精

：雄性细胞，较小，似蝌蚪，有长尾，能游动。

卵细胞：雌性细胞，球形，人体内的细胞。

受精：与卵细胞结合形成受精卵的过程。受精卵形成标志着新生命的开始。

受精场所：输卵管

2.胚胎的发育和营养：

(1)发育：

发育场所：初期在输卵管内。随后，在母体内继续发育38周左右。

受精卵通过细胞分裂发育成胚泡，胚泡移到内，在内膜 种植 下来，称为怀孕。

胚泡继续细胞分裂和分化，发育成胚胎。怀孕后8周左右，胚胎发育成胎儿，呈现出人的形态。胎儿发育成熟后，从母体产出，这个过程叫做分娩。

(2)营养：胚胎发育初期所需要的营养来自卵黄;胚胎在里的发育所需要的营养物资和氧通过胎盘、脐带从母体获得。胎儿产生的二氧化碳等废物也通过胎盘经母体排出。因此，胎盘是胎儿和母体进行物质交换的结构(器官)。

3.“试管婴儿之父”罗伯特·爱德华兹，2010年获得诺贝尔生理学或医学奖。

第三节 青春期

1.身高突增是青春期的一个显著特点。神经系统以及心和肺等器官的功能明显增强。在分泌的雄性激素和卵巢分泌的雌性激素的作用下，第二性征开始出现。迅速发育，男孩出现遗精，女孩出现月经的生理现象，女孩次来月经叫月经初潮。

2.青春期是一生 一、引入：中身体发育和智力发展的黄金时期。

3.青春期的心理变化 ：

(1)意识增强与依赖性并存。

(2)内心日益复杂，不愿与人交流。

(3)先疏远、后依恋异性。

4.心理卫生：

(1)集中精力，努力学习。

(2)积极参加各种健康的文体活动。

(3)同学之间互相帮助，跟师长密切交流。

七年级下册生物知识2

节 食物中的营养物质1.人体需要的营养物质主要有六大类： 糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。能源物质：糖 类：人体日常活动最重要的供能物质，也是构成细胞的成分。脂 肪：一般情况下，作为备用能源物质贮存在体内;保温;单位质量释放能量最多。蛋白质：构体细胞的基本物质，参与损伤细胞的修复和更新;为人体的生理活动提供能量。非能源物质：水：约占体重的60%-70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。水是人体需要最多的营养物质。无机盐：含量不多，是构体组织的重要成分，如：钙、磷(构成骨骼和牙齿)、铁(构成血红蛋白)。维生素：不是构成细胞的主要原料，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用。2.几种无机盐的作用：

3.维生素的作用：

4.“第七类营养素”----膳食纤维。第二节 消化和吸收1.人体消化系统由消化道和消化腺组成。2.探究试验：馒头在口腔中的变化(见书P27—28)淀粉在口腔中的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。牙齿的切碎和磨碎以及舌的充分搅拌，能使唾液更加充分地与食物碎屑混合，更好地促进淀粉的变化。淀粉是糖类，但没有甜味，淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖有甜味。淀粉遇碘变蓝，麦芽糖遇碘不变蓝。 将馒头切碎是模拟牙齿的咀嚼，试管放进37℃温水中是模拟人体口腔温度，搅拌是模拟舌的搅拌功能。3.消化系统的组成消化道：口腔：牙齿咀嚼食物;舌搅拌食物;唾液腺分泌唾液，帮助初步消化淀粉咽：食物与气体的共同通道(消化道与呼吸道在这交汇)食道：能蠕动，将食物推进胃中胃：(1)胃蠕动，使食物与胃液充分混合(2)胃腺分泌胃液，初步消化蛋白质小肠：(1)起始部分叫十二指肠，肝分泌的胆汁与胰腺分泌的胰液由此流入小肠(2)肠腺分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)(3)通过蠕动，使食物与消化液充分混合，消化、吸收的主要场所大肠：通过蠕动，把食物残渣推向：粪便由此排出消化腺：唾液腺：分泌唾液(含有唾液淀粉酶)，能初步消化淀粉肝：分泌胆汁(不含消化酶)，将脂肪乳化为脂肪微粒胰腺：分泌胰液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)胃腺：分泌胃液(含有盐酸和胃蛋白酶)，初步消化蛋白质 肠腺：分泌肠液(含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶)肝是人体的消化腺4、小肠的结构特点：小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。 小肠适于消化、吸收的特点：(1)很长，5-6米;(2)内表面具有大量环形皱襞和小肠绒毛(大大增加了消化和吸收的面积);(3)小肠绒毛内有丰富的毛细血管且毛细血管的管壁很薄，只由一层上皮细胞构成;(4)小肠内有各种消化液，多种消化酶。5.食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。(1)物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。营养成分未变化。

(2)化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。

6.淀粉在口腔开始消化，蛋白质在胃中开始消化，脂肪在小肠开始消化。最终全部在小肠中被消化完。水、无机盐、维生素不经消化可以直接被吸收。

7.营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。消化道各段对营养物质的吸收：口腔、咽、食道：不吸收。胃：吸收少量的水、酒精(非营养)。小肠(主要的吸收场所，与其结构有关)：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、 大部分水、无机盐和维生素。大肠：只吸收少量水、无机盐和一部分维生素。8.为病人静脉注射(或口服)葡萄糖，是因为葡萄糖不需要经过消化，可以直接进入血液(被小肠壁吸收进入血液)，进入细胞线粒体中分解提供能量。

9.有肝炎等肝病的人不喜欢吃油腻食物是因为其肝分泌的胆汁有异常，不利于脂肪的消化。

第三节 合理营养与食品安全每日三餐，按时进餐1.合理营养 不偏食、不挑食、不暴饮暴食均衡摄入五类食物(平衡膳食宝塔)2.设计一份营养合理的食谱：(1)按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩;(2)人每天摄入最多的应该是米、面等淀粉类主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品;(3)人在早、中、晚餐的能量摄取应当分别占30%、40%、30%。3.食品安全防止食品在生产过程中被农等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净。不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇)保持厨房和餐具的清洁卫生买经检疫合格的食品4.购买包装食品应关注营养成分、是否有“QS”标志、生产日期、保质期(失效日期)、生产厂家、厂家地址、是否有添加剂等。5.绿色食品产自良好生态环境，无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食品。

七年级下册生物知识3

节 呼吸道对空气的处理

1.人体呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。呼吸道由鼻、咽、喉、气管、支气管组成。呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管作用：气体进出肺的通道;清洁、湿润、温暖吸入的气体肺：气体交换的场所2.呼吸道有骨或软骨做支架，保证气体顺畅通过。咽是呼吸道和消化道的共同通路，即属于呼吸系统又属于消化系统。吞咽时，会厌软骨像盖子一样盖住喉口，以免食物进入气管。因此吃饭时不要大声说笑。3.声音是由喉部的声带振动发出的。喉是发声器官。

第二节 发生在肺内的气体交换

1.肺 (1)位置：胸腔内，左右各一 。左肺两叶、右肺三叶(左二右三)。

(2)结构：由大量肺泡构成，肺泡外包绕着丰富的毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。(3)功能：进行气体交换2.正常人的呼吸频率(一分钟的呼吸次数)为16--18次/分钟。3.测量胸围：(1)测量部位：两肩胛骨的下角(2)计算：胸围=尽力吸气时的胸围长度-尽力呼气时的最小胸围长度(3)要求：测量三次取平均值4.测量肺活量：肺活量是人尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的气体量。5.肺与外界的气体交换 P45-46(胸骨、肋骨、胸椎围成胸廓，膈肌、肋间肌合称呼吸肌)

记忆指导：①以人体站立状态分析，吸气时气体是从上往下↓的，呼气时气体是从下往上↑的。②膈顶运动方向与气体运动方向相同。③肌肉收缩主动用力，肌肉舒张被动不用力。6.肺泡与血液的气体交换 P47(1)呼出的气体中氧气的含量减少，二氧化碳的含量增加。(2)肺泡适于进行气体交换的特点：①肺泡很多。②肺泡外面包绕着丰富的毛细血管。③肺泡壁和毛细血管壁薄很薄，都只由一层扁平的上皮细胞构成。④毛细血管很细，血流速度慢。(3)原理：气体的扩散作用7.血液与组织细胞间的气体交换(1)原理：气体的扩散作用(2)组织里的气体交换：

七年级下册生物知识4

1. (1)概念：人体将体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素、多余的水分和无机盐等废物排出体外的过程叫。(2)途径：①皮肤：以汗液的形式排出水、无机盐、尿素等。②呼吸系统：以气体的形式排出二氧化碳、水等。③泌尿系统：以尿液的形式排出水、无机盐、尿素等。(3)区别于：排遗：食物消化后的残渣形成的粪便排出体外的过程。2.泌尿系统的组成肾：形成尿的场所输尿管：输送尿液膀胱：暂时贮存尿液尿道：排出尿液肾位于人体腹腔后壁脊柱的两侧，左右各一个，每个肾由100多万个肾单位构成，肾单位是形成尿液的基本单位。肾单位的结构与功能：肾小球：由入球小动脉分出的数十条毛细血管弯曲盘绕而成，另一端汇集成出球小动脉。

肾小囊：肾小管的盲端膨大部分凹陷而成，囊壁分内、外两层，内层紧贴肾小球，外层与肾小管相连。肾小管：肾小囊内外两层之间的囊腔与肾小管相通。3.尿的形成(1)肾小球、肾小囊壁的过滤作用：肾小球和肾小囊壁过滤血液，除了血细胞和大分子的蛋白质以外的血浆成分都可以过滤，在肾小囊中形成原尿。(2)肾小管的重吸收作用：对人体有用的物质，包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐被重吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中(进入血液循环)，剩下的形成尿液。

(3)尿路和血路：血路：肾动脉→入球小动脉(动脉血)→肾小球毛细血管(动脉血)→出球小动脉(动脉血)→肾小管外毛细血管(动脉血 静脉血)→肾静脉(静脉血)尿路：肾小囊(原尿)→肾小管(重吸收)→收集管→输尿管→膀胱→尿道4.尿的排出肾→输尿管→膀胱→尿道5.排尿的意义：(1)排出代谢废物。(2)调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的正常生理功能。(3)调节体温。6.经皮肤：汗腺(外分泌腺，有导管)分泌汗液，主要成分水，还有少量尿素和无机盐等，汗液蒸发能带走一部分热量，因此汗腺还有调节体温的作用。

-区别：血液(包括血细胞和血浆)。血浆(含有各种营养成分和代谢废物)。原尿(没有血细胞，不含蛋白质，含有大量的水，无机盐、尿素等)。尿液(没有血细胞，不含蛋白质、葡萄糖，主要是水、无机盐、尿素等)

七年级下册生物知识5

节 人体对外界环境的感知

1.人体从外界获得的信息中，大多来自视觉。眼球的结构与功能：角膜：无色，透明，可透光巩膜：白色，坚韧，保护眼球内部的作用(眼球白色部位)虹膜：有色素(决定人眼的颜色，黑色、褐色、蓝色等)，的小孔是瞳孔脉络膜：有血管(给眼球提供营养)、色素细胞(遮光并使眼球内部形成“暗室”)瞳孔：光线进入的通道，大小可以调节。亮光时瞳孔缩小，暗光时瞳孔扩大。视网膜：上有大量感光细胞，能感受光的，形成物象。晶状体：双凸透镜，曲度可以调节，折射光线，使眼睛看清远近不同的物体睫状体：调节晶状体曲度。玻璃体：透明胶状物质，支撑眼球壁，折射光线。2.视觉的形成：(1)成像：(2)形成视觉：

外界光线→在视网膜上成像，感光细胞产生兴奋，产生神经冲动→视觉神经→大脑皮层的视觉中枢，形成视觉3.眼的卫生保健：(1)近视：由于眼球前后径过长，或晶状体曲度过大，物像落在视网膜的前方矫正：戴凹透镜(2)远视：由于眼球前后径过短，或晶状体曲度过小，物像落在视网膜的后方矫正：戴凸透镜(老花镜)(3)保护视力，预防近视，应该做到“三要”“四不要”。4.耳的结构和功能

(2)听觉的形成-沿着听小骨传导

5.遇到巨大声响时，或者迅速张开口，使咽鼓管张开;或者闭嘴、堵耳，两种方式都是保持鼓膜内外两侧大气压的平衡，避免损伤鼓膜。咽部有炎症及时治疗，避免引起中耳炎(咽鼓管联通咽部与中耳)。

6.鼻：嗅觉。舌：味觉。皮肤：触觉。

第二节 神经系统的组成

1.神经系统是由脑、脊髓和它们发出的神经组成。

第三节 神经调节的基本方式

1.反射是神经调节的基本方式。反射的概念：动物(包括人)通过神经系统，对外界或内部的各种所产生的有规律的反应。区别于：应激性(所有生物都具有的，对做出反应的特性)

2.反射的结构基础——反射弧组成：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器反射活动的完成必须要有完整的反射弧。3.膝跳反射扣击部位：膝盖下位的韧带。

第四节 激素调节

1.人体主要内分泌腺：垂体：分泌生长激素等。甲状腺：分泌甲状腺激素 。胰岛：位于胰腺中，分泌胰岛素。肾上腺：分泌肾上腺激素 。胸腺：分泌胸腺激素。 性腺：(男性)：分泌雄性激素 。卵巢(女性)：分泌雌性激素 。2.激素：由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对身体有特殊作用的化学物质。

七年级下册生物知识点相关 文章 ：

★ 七年级下册生物复习提纲

★ 七年级生物学习方法:初一下册生物第二章知识点

★ 学好生物:初一下册生物第四章知识点

★ 初一下册生物第七章知识点

★ 七年级下册生物第六章知识点

★ 七年级下册生物知识点归纳

★ 初中七年级下册生物知识点总结人教版

★ 七年级下册生物知识点

★ 人教版七年级下册生物知识点归纳

★ 初一下册生物第五章知识点

七年级下册生物人类的起源和发展教学反思5篇

4、油脂结构中的R1、R2、R3的意义：

【 #教案# 导语】达尔文的生物进化论认为人类是生物进化的产物，现代人和现代类人猿有着共同的祖先。以下是 考 网为大家精心整理的《七年级下册生物人类的起源和发展教学反思5篇》，欢迎大家阅读。

（设计意图：通过网络、图书、音像等途径查找相关资料并整理制作演示文稿。利用演示文稿介绍食物中营养成分的主要作用和研究方法。将丰富的食物与丰富的营养之间的关系，生动地呈现在学生的视觉之中。学生对问题的解决很感兴趣，成为更加主动，自主的学习者。）

1.七年级下册生物人类的起源和发展教学反思 篇一

这节课的内容如果只是按照课本来讲述，对于学生的理解有一定的难度，而且学生在历史中也学过一些相关内容。如何激起学的学习兴趣，使这节课上得有新意并与历史课的内容有区别呢？我采用的是讲解加视屏资料的方式，尤其是视屏资料，我选用的是《自然密码》中的人类的起源，学生看的非常过瘾，直喊没有看够。

几个班上下来学生都觉得有趣，学的都很用心。以后，在资料的选择上还是要多下功夫，寓教于乐，让学生轻松的掌握知识，这才是我所要追求的。

另外，关于现代类人猿的分布、他们的生活方式有什么共同点，学生这方面知识少，不要耽误太多时间，可直接讲给学生听。

2.七年级下册生物人类的起源和发展教学反思 篇二

关于《人类的起源和发展》，有很多问题是悬而未决的。所以，学生学习本节课是有一定难度的。但是，这些问题又很容易激发学生的学习兴趣。因而，抓住学生的好奇心理，就等于找到了进行本节教学的切入点。另外，学生归纳科学家在科学研究中所采用的各种方法，重视学生对课文的阅读和理解等，在教学中对重、难点的突破和帮助学生掌握本节各知识点都起到了很好的作用。

不足的是，本节教学在时间的安排上有所欠缺，教材所提供的“观察与思考”和“资料分析”两个版块，占用的时间较多，以致在进行第5页第1段和第2段的阅读时，显的有些仓促。另外，在“技能训练”版块，未能学生对“人类起源和发展的几种观点”作更深层次的感受和探究。

3.七年级下册生物人类的起源和发展教学反思 篇三

《人类的起源和发展》是课本上一节课的教学内容，并非是教学的重点和难点。如果这节课上得不好，可能象历史课。由于开课日期的限制，所以选择这部分内容开课。开始在选这节课题时，心中很担心这节课的教学很难进行，因为这节课的教学内容很象一节历史课，可以由教师把人类的起源和发展从头到尾的描述一遍，其中再展示几张就可以了。然而从教学的效果看，这节课是成功的。

充分挖掘教的内容，制定出相应的三维教学目标是这节课教学成功的主要原因。在教学设计时充分分考虑三维目标中以学生为主体，以培养学生实践能力和创新精神为核心的教学理念。这节课的教学顺序都是安照课本上教学知识点的顺序进行设计的。这样上课老师讲起来很顺畅，象讲上历史课似的。但这样是以老师讲为主了，忽视学生的活动了。我在这节课中设计了以下一些学生活动。培养学生的自学能力，观察能力，分析讨论能力，合作能力。其中比较突出培养观察能力。从开始用观察导入课题，到观察影片，然后针对课本有关内知识点提出有关问题，让学生分析讨论，这样既培养了学生的观察能力又培养了学生的分析讨论和小组合作能力。其中影片非常精彩，对学生的吸引力很大，这大大激发了学生对人类起和发展有关知识的求知欲 望。可以说影片的观察在本节课的教学中起到了重要画龙点睛的作用。另外针对课本知识点难易程度和相关，有两个知识点让学生进行自学，然后分析讨论，回答解决有关问题。例如学习到从猿到人的进化时，阅读课本88页这一段，并观察图11-23，分析讨论，回答人类从犯规到人的进化经历哪几个阶段，各阶段的在进化上有哪些主要特点？学生活动的效果非常好，都能很好的解答以上的问题。从教学次果看，这节的教学很好的达到了预期的教学三维目标。

课前可以作适当的准备，可以提高学习效率。课前提早一天发给学生一张学习单，根据课本主要内容，列出了涉及这节课的几个简单问题，有的以问题形式，较难折知识点以填空形式和表格形式，以降低难度。在七个平行教学班中试上过两个平行班不用这张学习单教学，而是直接在课上提出相应问题，教学效果不理想。有了这张工作单后，大部分学生在课前已对这些问题有了思考，或者在上课分析分析讨论时，问题明确，教学效果大大提高。

4.七年级下册生物人类的起源和发展教学反思 篇四

这是我次将《人类的起源和发展》选作公开课——之前从未曾想过上《人类的'起源和发展》能上出什么花样，翻出什么新意来，能够让听课的老师和学生耳目一新并有醍醐灌顶之感。在绞尽脑汁进行教学设计的过程中，一开始是完全没有头绪和亮点的，只是凭着自己的兴趣和爱好在网上搜集我感兴趣的、视频以及文字资料。等到、视频和文字资料已经堆积了许多的时候，我的头脑依然一片茫然，不知道该如何有机地组织这些素材，甚至不知道我需要的某一个视频该剪切哪一段用来讲什么。当我将目光放在“起源”、“进化”和“发展”这三个词的时候，我突然想，是不是该搞一个具有“时空穿越感”的“体验版”《人类起源和进化》？思路由此打开。这节课的设计及亮点，大概可以作如下陈述：

1、视频“一分钟计地球历史”用学生意想不到的有趣数据吸引学生关注生物的进化和人类的诞生，不失为一个视角独特的引入。

2、“地球上最美丽的伤痕”形容东非大裂谷，结合学生已有的地理知识理解人类起源与地球环境变化的关系，效果意想不到的好。

3、围绕人类的祖母——露西骨骼化石的发现、名字的由来、上海世博会上露西品的展出，展开关于“直立行走”的知识，并揭示直立行走的意义——繁衍和哺育后代，让学生有“原来如此”之感。

4、通过人类和类人猿在四肢、足底、“手”、脊柱等方面的形态比较，拓展学生知识面，让学生深入理解身体结构与功能相适应。

5、通过区分事实和观点，回答未来的类人猿是否可以进化类等问题，培养学生的科学思维、推断能力。

6、通过使用人类历最伟大的“高科技”——石器来体验祖先智慧，以及不使用文字和有声语言仅使用动作的形式完成老师交代的任务来体验语言和文字在人类交流与合作中的意义，达到了不说教，不空谈，寓教于乐，感同身受的效果。

7、通过今天的我们和科学家眼中“未来的我们”对比，展现了生物学的独特魅力。

8、通过关注今天的类人猿现状，让学生认同了人与自然应该和谐共处的人文情愫。

5.七年级下册生物人类的起源和发展教学反思 篇五

《人类的起源和发展》这节内容比较抽象，学生很难理解，每一次上课都觉得不理想，主要原因有以下几点：

1.没有充分利用自学提示。没有深挖教材，应该提炼出重点的问题作为预习提示，比如人类的发源地在哪？这个问题过于简单，学生都可以在书上很容易的找到，所以没有必要把它写在预习提示中让学生讨论。第二自学提示没第六章人体生命活动的调节有引起学生的重视，学生自学，一上来就着急看课文，忽略了问题的存在。还有就是在学生阅读自学的过程中尽量减少对学生的干扰。让他们自由的发挥。

2.小组讨论的不好，我的本意是让学生分小组每个小组解决一个问题，学生讨论结束后针对某一个问题提出解释和看法，让学生之间能够充分的交流，但是讲课过程中过多的变成了学生和我的交流，课堂没有放开。上课说的太多，给学生思考的空间太小，所以以后教学中要改变我的授课方式，多从学生的角度设计出发，多给学生深入思考的时间和空间，锻炼他们的逻辑思维能力。真正起到的作用。

3.不能充分利用多媒体课件，首先从设计上，幻灯片要精简，还有就是有的片子一闪而过，没有充分利用上。

4.问题的提法。本节课我的问题比较多。第二如何设计一个让学生跳一跳就够得着的问题，是教学的一个难点，要从学生的角度出发，多了解他们的思维习惯。第三不提是非问题，比如说达尔文的进化论是真理吗?类人猿的髋骨是宽还是窄，这样限制了学生的思考，让学生的思路跟着老师走，而不是老师要跟着学生的思路，所以今后关于提问注意，给学生创设一种思考问题的情景，在情境中学生思考问题。

5.提问的同学过于集中，有的同学在课上表现活跃，于是点名的几率就大，相反有些同学不举手老师可能点到的机会就很少，高效课堂还应该体现在全体同学的共同发展，给每个孩子展示自己的机会，并正确的评价，不但可以增强学生的自信心还能提高学生对本学科的兴趣，同时也有助于成绩的提高。

七年级下册生物人体的消化和吸收

现象：小腿以膝盖为轴，突然弹跳起来，不受大脑控制。缩手反射时先缩手，后感觉疼痛或烫。缩手的神经中枢在脊髓;感觉(疼、烫)的神经中枢在大脑皮层。

二、人体的营养

1、食物中的营养物质

1）蛋白质：构体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量；

糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分；

脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多；但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内；

维生素：不参与构体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用，

维生素A：促进人体正常的发育，增强抵抗能力，维持人的正常视觉。

缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症

维生素B1：维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能。

缺乏时，神经炎，脚气病

维生素C：维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增强抵抗力。

缺乏时，坏血病，抵抗力下降

维生素D：促进钙、磷吸收和骨骼发育。

水：约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。

无机盐：构体组织的重要材料，如：钙、磷（构成骨骼和牙齿）、铁（构成血红蛋白）

2、消化和吸收

1）消化系统的组成

消化道：口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠4.反射的类型简单的反射：神经中枢位于脊髓内复杂的反射：神经中枢位于大脑皮层内(1)简单的反射：像缩手反射、眨眼反射、排尿反射和膝跳反射等，都是人生来就有的反射。这类反射，只要出现，正常人体就会作出相应的反应，而不需要先经过大脑的分析和判断。(2)复杂的反射：听到上课铃响走进课室、听到汽车喇叭声迅速躲避等，是人通过长期生活 经验 的积累而形成的。(3)与语言文字有关的反射是最复杂的，也是人类所特有的。如：望梅止渴、谈虎色变、画饼充饥、杯弓蛇影等。(吃梅子时流口水是简单的反射;吃过梅子的人看到梅子时流口水是复杂的反射;吃过梅子的人谈论梅子时流口水是与语言文字相关的最复杂的反射，只有人类才有。)

消化系统 消化食物和吸收营养物质等

消化腺：唾液腺、胃腺、肝、胰腺、肠腺

分泌消化液，肝是人体的消化腺，分泌胆汁，参与脂肪消化

2）小肠的结构特点：

消化食物和吸收营养物质的主要场所。

肠壁构造（由内向外）：黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜

小肠适于消化、吸收的特点：1）最长；

2）内表面具有皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）；

3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构有利于吸收营养物质；

4）有各种消化液。

3）食物的消化：在消化道内将食缺乏时，佝偻病（如鸡胸、X形或O形腿等）、骨质疏松症物分解成为可以吸收的成分的过程。

物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。

化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。

淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉 麦芽糖 葡萄糖

酶（胃液、胰液、肠液）

蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质 氨基酸

胆汁（肝） 酶（肠液、胰液）

脂肪的消化（小肠）：脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸

4）营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。

胃：少量的水、酒精（非营养）

小肠（主要的吸收场所）：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素

大部分脂肪成分从小肠绒毛的毛细淋巴管（ 淋巴管 血液循环）吸收；

其他从小肠绒毛的毛细血管进入血液循环。

大肠：少量水、无机盐和一部分维生素

3、关注合理营养和食品安全

1.一日三餐 按时进餐

2.不偏食、不挑食、不暴饮暴食

3.不挑食,不偏食

2）食品安全 蔬菜瓜果必须清洗干净

买经检疫合格的食品

保持厨房和炊具的干净

简而言之就是，消化食把食物变小，几乎是物理反应。吸收是把食物变成氨基酸之类的有机物进入体内，几乎是化学反应

yeye!!!