法国波尔多赤霞珠产区 法国波尔多葡萄酒产区位于
关于法国波尔多赤霞珠产区,法国波尔多葡萄酒产区位于这个很多人还不知道,今天小乐来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
法国波尔多赤霞珠产区 法国波尔多葡萄酒产区位于
法国波尔多赤霞珠产区 法国波尔多葡萄酒产区位于
1、澳洲的赤霞珠:赤霞珠在澳洲依然非常成功,是澳洲种植面积仅次于西拉的葡萄品种,其经典产区是库纳瓦拉和玛格丽特。
2、1、库纳瓦拉(1)风土条件库拉瓦拉位于南澳,距离海岸线 100 公里,为地中海气候,夏季温暖干爽,冬季潮湿,这为赤霞珠的生长提供了理想的条件。
3、相比于波尔多来说,库纳瓦拉的气候更加凉爽。
4、库拉瓦拉表层独特的特罗萨红土(Terra Rossa),这是因为土壤中含有高含量的铁离子造成,从而形成明亮的红色。
5、特罗萨红土营养丰富,且易于透水,利于葡萄的生长和扎根,下层是钙质土壤和石灰岩,可以吸取更多矿质营养。
6、(2)酿酒特色库纳瓦拉位置偏远,人口稀少,所以不可避免地要使用机器来修剪葡萄树和采摘葡萄,但这对该区葡萄酒的品质几乎没有任何影响。
7、库纳瓦拉有 3/5 的葡萄园种的是赤霞珠,因为产区风土能与葡萄品种完美结合,这里多使用单一赤霞珠来酿酒。
8、酿成的酒一般会经过橡木桶的陈酿。
9、(3)葡萄酒风格库纳瓦拉的赤霞珠葡萄酒一般具有强烈浓郁的果香,散发有黑醋栗、樱桃、桑葚、薄荷、雪松、桉树和胡椒等芳香,单宁丰厚成熟,且十分细密,没有生涩与苦感,口感极为均衡,具有长久的陈年潜质。
10、年轻时饮用,赤霞珠葡萄酒主要以果香为主,单宁强劲细腻,没有任何粗糙感,余香持久,陈年后饮用,通常具有雪茄和薄荷的香气,单宁变得饱满柔顺,层次变化也变得复杂。
11、库拉瓦拉赤霞珠葡萄酒既可以年轻时饮用,也适合陈年后饮用,这也是其独特的魅力所在。
12、在美国加州,赤霞珠是最为广泛种植的红葡萄品种。
13、纳帕谷的地理位置,可以出产极富表现力的赤霞珠葡萄酒。
14、1、风土条件加州位于太平洋沿岸,地理位置比波尔多更偏南,属于地中海气候,葡萄的生长季干燥温暖,甚至是炎热。
15、纳帕谷同样如此。
16、纳帕谷与索诺玛郡(Sonoma County)以梅亚卡玛斯(Mayacamas)山脉作分界。
17、受太平洋的影响形成的雨水会落在这条山脉上,所以在山脉东面的山谷能保持温暖干燥。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
版权声明:本文仅代表作者观点,不代表本站立场。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 836084111@qq.com,本站将立刻删除